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专题二  细胞的结构和功能

专题二  细胞的结构和功能

专题二  细胞的结构和功能
 
 
1.内容:
(1)细胞膜系统的结构和功能 ⅱ
(2)主要细胞器的结构和功能 ⅱ
(3)细胞核的结构和功能 ⅱ
(4)观察线粒体和叶绿体 ⅱ
(5)生物膜的结构和功能ⅱ
(6)物质进出细胞的方式ⅱ
(7)通过模拟实验探究膜的透性ⅱ
(8)植物细胞的质壁分离和复原ⅱ
 
2.解读:
细胞的结构和功能是高考的重点之一,本章知识高考中多以细胞结构的模式图为载体,对细胞膜的结构和功能,各种细胞器的形态结构、分布规律和生理功能以及细胞核的结构和功能进行多角度考查,一般多以选择题形式命题,或在非选择题中以一至两个相对独立的小问题形式出现,分值较小,难度通常不大,但也可能出现于现实生活或生产结合较为紧密的问题,使试题的难度和思维量有所上升。可以从以下三个方面掌握细胞的“结构与功能” k|s|5u
(1)细胞膜:除记忆细胞膜的主要成分和三大基本功能之外,还应该重点把握提取纯净细胞膜的试验方法。另外还应掌握细胞膜的信息交流功能,注意与体液调节内容的衔接。细胞膜作为生物膜,有其结构特点和功能特点,流动镶嵌模型也是常考内容之一,物质进出细胞的方式也与细胞膜相关。
(2)细胞器:通过列表比较的方法记忆各种细胞器的结构和功能,密切联系各种细胞器之间的协作关系,从统一性上体现分泌蛋白的过程。
(3)细胞核:区别原核细胞和真核细胞在核膜上的不同,理解核孔的功能以及与细胞功能的联系,区别记忆染色体和染色质的关系。
 
 
 
 
 
 
第一课时 细胞膜——系统的边界 细胞核——系统的控制中心
 
 
一、细胞膜的成分
细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,此外还含有少量的糖类和胆固醇(胆固醇只存在于动物细胞中),糖类往往与蛋白质形成糖蛋白,于细胞膜的识别作用有关。蛋白质是细胞膜功能的体现者,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量就越多。脂质主要以磷脂为主。
二、细胞膜的结构
   流动镶嵌模型:磷脂双分子层为基本骨架,蛋白质或镶嵌或覆盖或贯穿其中。磷脂和蛋白质都具有一定得流动性,所以细胞膜的结构特点为具有一定得流动性。
三、细胞膜的功能
   1.将细胞与外界环境分隔开,使细胞成为相对独立的系统,保障细胞内部环境的相对稳定。
   2.控制物质进出细胞。控制细胞与外界环境的物质交换。
   3.进行细胞间的信息交流。
四、细胞膜的功能特点
   具有选择透过性。其功能特点是由结构特点即具有一定得流动性决定的。选择透过性的特点是由主动运输体现出来的。
五、物质的跨膜运输方式
  1.自由扩散:顺浓度梯度进行的运输方式。特点是不需要载体和能量。例如:水,co2,o2,脂溶性物质等。
  2.协助扩散:顺浓度梯度进行的运输方式。特点是需要载体但不需要能量。例如:葡萄糖进入红细胞。
  3.主动运输:逆浓度梯度进行的运输方式。特点是需要载体和能量。例如:各种离子进出细胞膜时。主动运输体现了细胞膜的选择透过性的功能特点。
  4.膜泡运输:大分子物质(蛋白质)进出细胞时进行的方式。由细胞内到细胞外叫做胞吐,由细胞外到细胞内叫胞吞。膜泡运输,不是跨膜运输,不穿过细胞膜。

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